01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
あさりのワイン蒸しを気に入って何度も頼む人もいる、TOKIOフレンチ恵比寿。メニューには「あさりのワイン蒸し ルナティック風」(980円)があり、前菜をつまみながらワインやカクテルを楽しみたいときにも選びやすい一皿です。16時から18時はハッピーアワーの時間帯として案内されています。
食事の組み立ては自由度が高く、前菜やメイン、パスタを食べたい分だけ選ぶアラカルトも楽しみ方のひとつ。渡り蟹のトマトクリームソースのパスタは、注文した人から特に印象に残った料理として挙がっています。魚料理ならブイヤベースやロブスターのロースト、肉料理なら仔羊の香草バター焼きや牛フィレのステーキ フォアグラのせなど、食べたい主役から選べます。前菜にはエスカルゴのブルゴーニュ風や、ブッラータチーズ ラタトゥーユ添えもあり、パンやガーリックトーストを添えて皿を重ねるのもよさそうです。
この店のもうひとつの特徴は、注文から受け取り、食後の返却までセルフスタイルであること。自分で料理を受け取り、カトラリーなども必要な分を用意する方式なので、決まったコースにとらわれず、食べたいものを選びながら過ごしたい人に向いています。店内での食事に加え、犬と一緒に利用できる席も案内されています。











